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Distillery in Focus:        Oban
Région: Highlands
Nom: Oban
Status: Active
Website: www.discovering-distilleries.com
Téléphone: 01631 572002
E-Mail: non
Adresse: Stafford Street, Oban, Argyll and Bute, PA34 5NH
Centre pour visiteur: Oui
Propriétaire: Diageo
Etablie en 1794.
Alambiques: 1 Wash et 1 Spirit still
Pourcentage de single malts: 20%
Fûts pour la maturation sont: 100% Bourbon

Contribue(ait) aux blends suivants: Dewars, Bell's et Old Mull.

Oban Distillery

Embouteillages officiels:

Oban 14 YO 43%
Oban Distillers Edition 43% Montilla Fino Cask Finish

Notes de dégusation: cliquez ici.

Dans leur gamme "limited edition", l'Oban 1969 32 ans, l'Oban 1984 20 ans et l'Oban 18 ans (USA et distillerie seulement) ont été mis en bouteille. Dans leur série Manager's dram (pour le personnel de Diageo/UDV seulement), un Oban 13 ans, 16 ans et 19 ans ont été embouteillé brut de fût.

La plupart des embouteillages officiels d'Oban (de gauche à droite): Manager's Dram 1994 bicentenary anniversary, Manager's dram 13 YO (1990), Oban 32 YO 1969, Oban 18 YO (USA seulement), Oban Distiller's Edition et Oban 14 YO.

Histoire de la distillerie d'Oban:

La distillerie fut construite en 1973 par l’Oban Brewery Company, détenue par les frèrers Stevensons, afin d’y produire les bières Cowbell. L’année suivante, en 1794,  le nom de l’entreprise fut changée en Hugh, John and James Stevenson &Co lors du début des opérations de distillation. 1794 est considérée comme la date de fondation de la distillerie. La License fut acquise 3 ans plus tard. La distillerie fut mise au repos pendant quelques temps, avant de recommence ces opérations en 1818. En 1824, la compagnie passa sous la direction de Thomas Stevenson jusqu’en 1829, avant d’être transmise à John Stevenson. John resta propriétaire jusqu’en 1852. Entre 1860 et 1877, la distillerie fut enregistrée sous le nom de Robert Walker. Entre 1878 et 1883, la distillerie appartenait à William Gillies, bien que certaines sources mentionnent le nom de Peter Cumstie entre 1866 et 1883. Entre 1883 et 1887, la distillerie fut modernisée par James Walter Higgin et de nouveaux chais (warehouses) furent construit en 1890. En 1898, une association fut formée sous le nom de The Oban and Aultmore-Glenlivet distilleries Ltd. La distillerie fut vendue en 1923 à John Dewar & Sons, et la distillerie fut renommée « Oban distillery Co. Ltd. ». La Distiller’s Company Ltd (DCL) fut son nouveau propriétaire en 1925, avant d’être transférée à Scottish Malt Distillers Ltd en 1930, lorsque la DCL acquit la totalité du capital. La distillerie fut fermée être 1930 et 1937, ainsi que pendant la seconde guerre mondiale. Les aires de maltages furent opérationnelles jusqu’en 1968, avant la fermeture de 1969 à 1972, lorsque la nouvelle Still house fut construite. Des chais supplémentaires furent construits dans les années 1980. Le nom fut changé en « John Hopkins & Co. » en 1992.

 

La distillerie vue de l'exérieur
et vue de la cour intérieure.

 

Source: visite de la distillerie, The Making of Scotch whisky par JR Hume et MS Moss, The Scotch Whisky Book par T. Bruce-Gardyne, The Whisky distilleries of Scotland and Irelandpar P. Morrice et The Scotch Whisky Distilleries de Misako Udo.
©www.whisky-news.com 05 avril 2009.

Whiskies dégustés:

Embouteillages officiels

   
Age  
Oban 12 YO, OB, 43%, Score: 16/20
Oban 14 YO, OB, 43%. B:2005 Score: 13/20
Oban 200 Anniversary Manager’s Dram, 16YO, OB, 64%, B: 1994 Score: 19/20
Oban 18 YO, OB, 43%, B:2008. 7700 b. Score: 15/20
Oban 19 YO Manager’s Dram, OB, 59.24% Score: 16/20
Oban 20 YO, OB, 57.9%, D: 1984, B: 2005. 1260 b. Score: 17/20
   
   
Millésime  
Oban 1969, 32 YO, OB, 55.1%, B : 2002, 6000 b. Score: 17/20
Oban 1990 Distillers Edition, OB, 43% Score: 12/20
Oban Manager's choice 2000, 9 YO, OB, 58.7%, B: 2009, c. 1186, 534 b. Score: 17/20
   
   
Sans notion d'age (NAS)  
Oban at the distillery only, OB, 55.2% Score: 13/20

Embouteillages indépendants

Cadenhead's  
Oban 1963, 30 YO, Cadenhead’s, 52%, B:1993. Score : 19/20