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Distillery in Focus:           Auchentoshan
Région: Lowlands
Nom: Auchentoshan Distillery.
Status: Active
Website: http://www.auchentoshan.com
Téléphone: 01389 878561
E-Mail: info@morrisonbowmore.co.uk
Addresse: Dalmuir, West Dunbartonshire, G81 4SG
Centre pour visiteur: Oui
Propriétaire: Morrison Bomwore Distillers Ltd, Suntory Ltd.
Etablit en 1817 (sous le nom de Duntocher Distillery).
Alambiques: 1 Wash , 1 Intermediate et 1 Spirit stills.
Pourcentage de single malts: proche de 100%.
Les fûts de maturation sont: sherry, bourbon et "ex-vins".

Contribue(ait) aux blends suivants: Rob Roy, Islay Legend, Ballantines, Royal Chalice

Embouteillages officiels:
Auchentoshan Select
Auchentoshan Three woods
Auchentoshan 10
Auchentoshan 12 (for Taiwan)
Auchentoshan 21

En plus de la gamme "standard", Auchentoshan a lancé plusieurs éditions limitées telles que Auchentoshan 1962, Auchentoshan 1973, Auchentoshan 18 YO Bordeaux wine finish et Auchentoshand 18 YO Oloroso sherry matured.

Notes de dégusation: cliquez ici.

Particularités:

La distillerie se trouve dans les Lowlands sur la limite de démarcation avec les highlands. La source d'eau de la distillerie se trouve dans les highlands. La source étant depuis plusieurs années basse (pompée pour la ville de Glasgow), une grande partie d'eau doit être amené à la distillerie par camions citernes. Auchentoshan est la seule distillerie produisant exclusivement un malt whisky issu de triple-distillation.


Histoire d'Auchentoshan

En 1817, une partie de l'ancienne propritété de la famille Johnstone estate fut vendue par John Cross Buchanan à John Bulloch où la distillerie de Duntocher fut construite. John Bulloch se mit en faillite en 1822 et son fils, Archibald Bulloch devint propriétaire de la distillerie. Archibald fit faillite à son tour en 1826 et la distillerie opéra sous Bulloch & Co. Bulloch & Co td fut vendue à John Hart et Alexander Filshie. La distillerie fut renommée Auchintoshan. En 1845 James Filshie rejoint les propriétaires de la distillerie qui sera reconstruite en 1875 pendant le whisky boom. Trois ans plus tard, en 1878, la distillerie fut vendue aux marchands de whisky CH Curtis & Co qui la revendront en 1900 à Alexander Ferguson & Co Ltd. Peu de temps après, la distillerie est revendue, 1903, à George & John McLachlan Ltd, qui change de raison sous le nom de McLachlands Ltd en 1923. En Mars 1941, les warehouses 1, 2 et 3 sont bombardées et détruites par un raid aérien allemend et la production remprendra en février 1948. Le changement de nom de Auchintoshan à Auchentoshan se fut probablement sous la "période" McLachlands. Au début des années 1960, Auchentoshan est acquis par les brasseurs J&R Tennent Ltd. J&R Tennent Ltd se fait racheter en 1964 par Charingtons et fusionnent avec Bass Charington en 1967. En 1969, Auchentoshan distillery est acquise oar Eadie Cairns Ltd et en 1984 par Stanley P. Morrison (Morrison Bowmore Distillers, MBD). En 1994, Suntory fait l'acquisition de Morrison Bowmore Distillers

L'intérieur du mash house Les washbacks en pin d'oregon de Auchentoshan.
De gauche à droite, le Wash, l'Intermediate et le Spirit stills de la distillerie d'Auchentoshan. Un aperçu d'un chais à la distillerie d' Auchentoshan .

Source: www. auchentoshan.com, Visite de la distillerie et The Scotch Whisky Distilleries par Misako Udo.
©P.Brossard 13Oct06.

ww.whisky-news.com 14 mars 2010.

Whiskies dégustés (32):

Mises en bouteilles officielles/originales (OB) par le propriétaire  
Age  
Auchentoshan 12 YO, OB, 40%, B:2014 Score : 13/20
Auchentoshan 18 YO, 43%, OB, B: 2008. Score : 12/20
Auchentoshan 21 YO, OB, 43%, B: 2007 Score : 11/20
Auchentoshan 21 YO, OB, 43%, B: 2008 Score : 13/20
   
Millésime  
Auchentoshan 1957, 50 YO, OB, 49.1%, B: 2007, c. 480, 144 b. Score: 18/20
Auchentoshan 1965, 40 YO, OB, 41.6%, B:2006, 200 b. Score: 18/20
Auchentoshan 1965, 31 YO, OB, 48.9%, B:1997, c. 2508 Score : 17/20
Auchentoshan 1965, 31 YO, OB, 47.1%, B:1997, c. 2503. Score : 17/20
Auchentoshan 1965, 31 YO, OB, 45.6%, B:1997, c. 2144 Score : 16/20
Auchentoshan 1965 for World of Whiskies, 36 YO, OB, 45.3%, B:2002, c.2516. Score : 17/20
Auchentoshan 1965, 40 YO, OB, 41.6% B: 2006, 200 b. Score : 18/20 rating
Auchentoshan 1976, 30 YO, OB, 41.8%, B: 2007 Score : 16/20
Auchentoshan 1977, OB, 49%, B: 2010, 240 b. Score: 19/20 rating
Auchentoshan 1978, 18 YO, 58.8%, B: 1997 Score: 14/20
Auchentoshan 1979, 32 YO, OB, 50.5%, B: 2012, 1000 b. Score: 17/20
Auchentoshan 1991, 16 YO, OB, 53.7%, B:2007 Score: 10/20
Auchentoshan 1988 Bordeaux Wine finish, 20 YO, OB, 52.4%, B: 2009. 1800 b. Score: 13/20
Auchentoshan 1998 Sherry cask matured, OB, 54.6%, B: 2010 Score: 14/20
Auchentoshan Whisky Festival 2009, OB, 300 bouteilles Score: 14/20
   
Sans age spécifié  
Auchentoshan American Oak, OB, 40 %, B:2014 Score: 13/20
Auchentoshan three woods, OB, 43%, B: 2014. Score: 14/20
Auchentoshan Valinch, OB, 57.5%, B: 2011 Score: 11/20

 

Indépendants (IB)  
   
Blackadder  
Auchentoshan 1997 Raw Cask, 18 YO, Blackadder, 52.3%, B:2015, c. 2909, 247 b. Score: 13/20
   
Coopers Selection  
Auchentoshan 1991, 12 YO, Coopers Selection, 46% Score: 12/20
   
First Editions, The  
Auchentoshan 1988, 16 YO, The First Editions, 53.4%, B: 2014 Score: 10/20
   
La Maison du Whisky (LMDW)  
Auchentoshan Artist 2001, Over 10 YO, La Maison Du Whisky, B:2016, 68 bouteiles Score: 16/20
   
Malts of Scotland  
Auchentoshan 1991 Château Montrose wine finish, 18 YO, malts of Scotland, 59.3%, B: 2009, c. 492, 301 b. Score: 10/20
   
Scotch Malt Whisky Society  
Auchentoshan 1999 5.23, 8 YO, SMWS, 56.8%, B:2008, 236 b. Score: 11/20
   
Signatory  
Auchentoshan 1984, 24 YO, Signatory, 55.4%, B: 2008, c264, 159 b. Score: 15/20
Auchentoshan 1992 Waldhaus am See, 23 YO, Signatory, 50.3%, B:2015, c. 533. Score: 12/20
   
Single Cask Collection  
Auchentoshan 1995, 17 YO, Single Cask Collection, 53.5%, c. 657, 261 b. Score: 13/20
   
Van Wees/ The Ultimate  
Auchentoshan 2001, 11 YO, Van Wees, 46%, B:2013, c. 800047, 302 b. Score: 09/20
   
Whisky Fair, The  
Auchentoshan 1992, The Whisky Fair, 46.3%, B:2015 Score : 16/20