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J.J. Grant qui a consrtuit la distillerie de Glen Grant construisit Caperdonich en 1898. La même eau et orge furent utilisées par les deux distilleries reliées entre elles par un tuyeau appelé par les locaux le "whisky pipe". En conséquence du crash des blenders Pattison, la distillerie ferma entre 1902 and 1965. Après une rénovation complète de la distillerie par son nouveau propriétaire, the Glenlivet Distilleries, la production recommença et en 1967, le nombre d'alambiques fut doublé (de 2 à 4). Seagram (the Chivas Group) pris contrôle de la distillerie en 1977. En 2001, Pernod-Ricard acquis Seagram et the Chivas Group et ferma la distillerie en 2002 après seulement 3 mois d'activité entre-temps. La distillerie fut démolite en automne 2010.