Malt Whisky Yearbook 2009, Ingvar Ronde, MagDig Media Ltd, 2008 (EN)

L'édition 2009 est aussi bonne que les versions précédentes, avec toutes les données mises à jour, ainsi que de nouveaux articles de grande qualité, en particulier l'inéterssant reportage de Ian Buxton sur le World Whisky Conference. Parmi les nouveautés de cette année, des notes de dégustation. Que dire d'autre sur cet ouvrage, sinon qu'il est de très bonne facture et que je l'attends avec impatience chaque année!

Score: 5/5

Whisky, A Brief History, Gavin D. Smith, Facts, Figures and Fun, 2007 (EN)

Compiler l’histoire, la fabrication, la dégustation, le vocabulaire et les grands noms du whisky en moins de 100 pages dans un livre de poche est un exploit en soit. L’ouvrage est intéressant, dispose d’une mise en page agréable et est concis, parfois un peu trop, puisque non seulement le whisky écossais y est mentionné, mais également les whiskies américains, irlandais et japonais. Ce livre est une bonne référence avant la visite d’une distillerie ou comme lecture dans l’avion avant d’atterrir en Ecosse. Néanmoins, ne vous attendez pas à tout savoir après sa lecture.

Score: 4/5

Spirit of Adventure, A journey beyond the whisky trails, Tom Morton, North Atlantic Media, 2nd Edition, 2007 (EN)

Ce livre est une autobiographie de l’auteur Tom Morton, un écossais, qui décide d’un coup de tête a passer trois semaines à la découverte des distilleries d’Ecosse. Ce livre me rappelle celui de Iain Brinks, un autre parcours initiatique à la découverte du Scotch whisky. Ecris dans un style très « british » et narratif, cet ouvrage ne peut ne pas vous conveir. Ce livre offre une vision naïve et nouvelle sur le whisky et ses distilleries. Un lecture divertissante pour vos vacances, si votre anglais n’est pas mauvais.
Score : 3/5

Ardbeg: A peaty Provenance, Gavin D. Smith & Graeme Wallace, GW Publishing, 2008 (EN).

Ce livre est massif et solide, avec une belle couverture bien épaisse. Cette sensation de qualité est confirmée par le contenu et les superbes illustrations de cet ouvrage. Le texte est riche et se lit agréablement bien, bien que l’intensité et le détail d’investigation historique n’aient pas atteint le même niveau qu’un autre livre récemment publié (The Legend of Laphroaig). Néanmoins, ce que j’ai particulièrement apprécié, ce sont les narratives des anciens et actuels employés de la distillerie, qui donnent vie et dynamisme à ce livre. De plus, ce livre contient des photographies de la collection de Geert, le fameux collectionneur belge d’Ardbeg.
score: 5/5

Whisky, Eyewitness Companions, Charles McLean et al., Dorling Kindersley, 2008 (EN).

Comme attendu d’un livre de DK de la série Eyewitness, ce live bénéficie d’une mise en page lumineuse et de riches illustrations de qualité. Cet ouvrage est une introduction au whisky, écrit par Charles McLean, avec la contribution d’auteurs tels que Dave Broom, Ian Buxton ou Hans Offringa. Tous les aspects du whisky sont couverts, non seulement le whisky écossais (Scotch whisky), mais également les whiskies du monde et contient de brèves notes de dégustation. Ce livre est bien écrit, clair, concis et se révèle être une excellente introduction au whisky. Mes seuls commentaires sont : le faible nombre de pages consacrés à l’Europe, ainsi que l’absence d’un diagramme illustrant le processus de production du whisky.
Score : 5/5

Whisky Dream: Waking a giant. Suart Rivans, Birlinn Ltd, 2008 (EN)

Partiellement autobiographique, partiellement promotionel, ce livre retrace la création de la « Bruichladich Company Ltd », comme perçue par les fondateurs de cette société (Mary Reynier, Somon Coughlin et Jim McEwan). Suprennement, à propos de Gordon Wright, un des fondateurs, il n’y a que deux lignes. Le livre est bien écrit et va intéresser tout naturellement toute personne intéressée à Bruichladdich. Néanmoins, si vous ne connaissez pas la distillerie de Bruichladdich et si vos connaissances de la production du whisky sont élémentaires, ce livre peut se réveler ardu.
Score : 4/5

The Whiskies of Scotland, R.J.S. McDowall, John Murray, 3rd edition, 1975 (EN).

Il s’agit de la dernière édition publiée par Dr McDowall et diffère des versions précédentes par ses supplément. J’ai acheté cette version après avoir lu la 4ème édition, qui a été pratiquement ré-écrite par son beau-fils, le Dr Wraught. La 3ème et 4ème éditions sont fort différentes et peuvent être considérées comme deux livres différents basés sur une même structure. Le contenu est fort différent, et j’ai apprécié davantage la 3ème à la 4ème édition. Le texte est agréable à lire, concis, mais très détaillé. Le contenu semble curieusement actuel et le statut de l’industrie 30 ans plutôt est guère différente de la situation en 2008. Un livre captivant.
Score : 5/5

Whisky Today, Michael Gill, Trafford Publishing, ed. 2006 (EN).

La page de couverture reflète malheureusement le contenu de ce livre : austère et des illustrations de qualité médiocre (du style manuel pour jeux PC dans les années 1990). Sur la dernière page de couverture, il est écrit « inclus les dernières nouvelles de l’industrie », ce qui n’est pas vraiment le cas. Avec plus de 25 ans d’expérience dans la vente de boissons alcoolisée, on attend de la part de l’auteur un ouvrage précis et détaillé, ce qui n’est pas le cas. De plus, un nombre non négligeable d’imprécisions et d’erreurs sont présentes. En conclusion, si vous ne possédez pas ce livre, il n’y a pas de raison de se précipiter dessus.

Score: 2/5

The Legend of Laphroaig, Marcel van Gils and Hans Offringa, Still publishing, 2007 (EN).

La page de couverture reflecte la qualité du travail fourni par van Gils, alias Laphroaigcollector, et son ami Offringa. Le livre est pièce d’art avec de superbes photographies illustrant une des plus grande collection de bouteilles de Laphroaig, combinée avec une recherche poussée des archives de la distillerie pour délivrer les détails racontant comment Laphroaig est devenu un whisky légendaire. La mise en page est superbe et le livre est aussi fluide qu’un verre de Laphroaig. Un livre a apprécié, même si vous n’appréciez pas trop son nectar.
Score : 5/5

The Distilleries of Campbeltown, David Stirk, ed. 2005. (EN)

L’apogée et le déclin de la captiale du whisky est racontée dans cet ouvrage dans un style épistolaire proche de Bad Whisky d’ E. Burns. Le livre en lui-même est relativement court (104 pages) et décrit la vie dans Campbeltown entre la fin du 19eme et le début du 20eme siècle, par l’entremise de coupures de presse et de lettres écrites pendant cette période. David a soigneusement sélectionné et arrangé ces documents afin d’en faire un livre. Les photographies en noir et blanc sont plaisante, mais la trame du livre est un peu faible et pas très concluante.
Score : 3/5

Malt Whisky Yearbook 2008, Ingvar Ronde, MagDig Media Ltd, 2007 (EN)

Depuis l’édition 2006, le Malt Whisky Yearbook a positivement évolué et les défauts corrigés. L’édition 2008 est intéressante à lire, avec nombre d’articles de qualité écrit par les plus grands écrivains actuels du domaine du whisky, y compris un article passionnant sur les blends. Concernant la section sur les distilleries, le travail consentit par l’auteur est remarquable, car il n’y a rien de plus statique que l’histoire d’une distillerie. Néanmoins, l’auteur a réussi son pari et même si je l’ai lu en entier il y a deux ans, j’ai pris plaisir à relire cette partie en 2008. Je me réjouis de lire l’édition 2009.

Score :5/5